Brincarse el desayuno puede ser factor para el desarrollo de una serie de padecimientos crónicos que demeritan la salud integral.
El colágeno hidrolizado es una fuente complementaria de aporte proteico combinado con frutas y cereales en una dieta balanceada.
El ritmo acelerado de nuestras vidas nos lleva a tomar caminos que nos distancian de la salud y del bienestar, se cree que la productividad y el buen rendimiento escolar están relacionados con llegar los primeros y hacer “miles de tareas” de manera eficiente, pero no nos detenemos a pensar que si el cuerpo no tiene con qué “arrancar”, será muy difícil lograr nuestras metas.
El desayuno es la
“gasolina” que nuestro organismo requiere para funcionar de manera correcta; en
este espacio te ofrecemos algunos datos que podrán ayudarte a cambiar tus
hábitos e impulsar a tu familia y amigos a que lo hagan también.
¿Qué es un buen desayuno? Los
especialistas en nutrición[1]
sugieren que la primera comida del día debe darte un cuarto de las
calorías que requieres (20 o 25%); los alimentos que no deben faltar son: pan o
cereales (integrales), productos lácteos
o aquellos que aportan proteínas /aminoácidos, frutas o jugos naturales (habrá
que tomar en cuenta que los jugos tienen contenido de azúcar y el bajo aporte
en fibra) y algunas semillas, nueces o frutos secos (oleaginosas saludables y que
también contienen proteína y fibra).
Desayunar para rendir mejor.
Romper el círculo vicioso es vital para nuestro bienestar: Nos despertamos sin
energía, se nos hace tarde para ir al trabajo, para ir a la escuela, llevar
niños y resolver la mañana; claro que estamos agotados, sin ganas ni fuerza,
¡no hay tiempo para tomarse más que un café y, si acaso, algo que nos
“entretenga” el hambre!
La mala noticia es
que mientras sigamos sin desayunar de manera equilibrada y dándole el tiempo
que requiere, continuaremos cansados y sin fuerza para cumplir con nuestras
metas diarias. Generar buenos hábitos nutricionales impactará positivamente en
tu vida y en la de aquellos que te rodean. Está comprobado que las habilidades
cognitivas (concentración y memoria) el ánimo y, en general el desempeño de
niños, adolescentes y adultos[2]
mejora gracias a un desayuno balanceado.
Un desayuno con proteínas disminuye ingesta de grasas
durante el día, si bien los últimos estudios[3]
han comprobado que no existe una relación directa entre el desayuno y la
disminución de peso, sí existen ventajas en evitar el ayuno prolongado, así
como en los alimentos que se ingieren durante las primeras horas de la mañana.
Consumir hidratos de carbono, proporcionados por cereales, o alimentos ricos en
aminoácidos esenciales supone un desplazamiento en el consumo de grasas
saturadas a lo largo del día[4].
Un aporte de proteína y aminoácidos esenciales puede estar en bebidas proteicas a base de colágeno hidrolizado. Oseagel®, diseñado por la Línea Bienestar Duché, para estudiantes y profesionistas bajo estrés, deportistas de alto rendimiento y adultos mayores, ofrece una amplia gama de opciones para brindar a tus mañanas distintos y deliciosos sabores (natural, frutos rojos, tropical, cítricos; licuados con cocoa, vainilla o fresa; mezcla con nopal y piña o té verde).
Recuerda que la
ingesta de estos productos no sustituye los nutrientes que se obtienen a partir
de una alimentación adecuada, además de un régimen de actividad física
supervisada, períodos de descanso y esparcimiento.
Ahora te toca a ti:
Cambia tu estilo de vida hacia lo saludable.
¡Toma tu tiempo y… a
desayunar!
Acerca de la empresa Coloidales Duché
Empresa 100% mexicana, fundada en 1959, considerada como el fabricante más
grande de grenetina en México, líder en el mercado comercial. Gracias a su
experiencia y compromiso cuenta con la certificación FSSC 22000:2013,
norma internacional para sistemas de seguridad alimentaria, que incluyen
NMX-F-CC-22000-NORMEX-IMNC-2007/ISO 22000: 2005, ISO TS 22002-1:2009 y
requisitos adicionales de la FSSC 22000. Actualmente produce más de 3 mil 600
toneladas de grenetina y colágeno hidrolizado al año, favoreciendo a más de
diez mil familias a través del empleo directo e indirecto.
En internet: http://www.duche.com
Búscanos en Facebook: Productos-Duché
[1] Asociación Argentina de
Dietistas y Nutricionistas Dietistas (AADYND) / Academy of Nutrition
and Dietetics / Instituto Mexicano del Seguro Social / OMS.
[2] A H G , N.D. Msp Dela
Errera Enes. El Desayuno y su importancia ¿Es realmente el desayuno una necesidad
fisiológica o un hábito saludable? En: Revista Gastrohnup. Año 2013. Volumen
15. Número 2: 20-27 (mayo-junio)
[3] Department of Health Behavior at the
University of Alabama Birmingham
[4] GIL, Ángel. Nutrición
Humana en el Estado de la Salud. Tratado de Nutrición. Tomo II. Editorial
Médica Panamericana. 2ª. Edición. España: 2010.
Fotografías con derechos CC
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