El Mundo de Productos Duché

—“La gelatina significa trabajo, oportunidad y que la gente se dé a conocer.” Hay historias que no solo hablan de emprendimiento, sino de generosidad, de comunidad y de la capacidad de transformar una oportunidad en un camino para muchas otras personas. La de Verenice, creadora de Obleas Miel, es una de ellas. Su trabajo no solo ha impulsado un negocio familiar, también ha abierto puertas para mujeres que encuentran en la gelatina una forma de emprender, aprender y creer en sus propias capacidades. Su relación con la cocina comenzó desde muy joven. “Yo desde muy chica siempre me gustó mucho la cocina”, recuerda. Aunque en un inicio no tuvo la posibilidad de estudiar una carrera, el trabajo le abrió la oportunidad de formarse en gastronomía mientras laboraba en un restaurante. “Me dieron muchas facilidades para poder estudiar. Estudiaba y trabajaba al mismo tiempo”, cuenta. Gracias a ese esfuerzo logró crecer profesionalmente hasta convertirse en chef a una edad muy temprana. Abrirse pa...

• El colágeno es una proteína fundamental para la estructura del organismo y su presencia está relacionada con la salud de la piel, las articulaciones y los huesos. • Integrarlo en la alimentación cotidiana puede convertirse en una forma práctica de acompañar el bienestar femenino en distintas etapas de la vida. Suena el despertador y comienza el día: revisar el teléfono, organizar pendientes, preparar el desayuno, salir rumbo al trabajo o atender responsabilidades familiares. Para muchas mujeres, la jornada avanza entre compromisos y tareas que parecen no detenerse. En medio de ese ritmo acelerado, pocas veces se hace una pausa para pensar en algo esencial: ¿qué necesita realmente el cuerpo para mantenerse fuerte y en equilibrio? En los últimos años, el bienestar femenino se ha convertido en una conversación cada vez más amplia que incluye temas como la salud emocional, el descanso, la alimentación y el autocuidado. Dentro de este panorama, el colágeno ha ganado atención como una prot...