La línea de conservadores grado alimenticio de Duché son un gran aliado para prolongar la vida de productos y por su calidad e inocuidad garantizan seguridad para el consumidor final. Hoy compartimos con ustedes unos tips para el uso de conservadores en aguas frescas. | 1. | El mejor conservador será el benzoato de sodio. | | 2. | La cantidad recomendad a usar es 1g por cada litro de producto. | | 3. | La manera de usarlo es la siguiente:| a. | Se disuelve el en agua simple, hasta en 100 ml, siempre y cuando sea 1 gramo; si es más de un litro de agua de sabor el que se va a ocupar, puede disolverse con más agua. | | b. | Se deja reposar unos minutos para lograr que se disuelva por completo. | | c. | Una vez hecha el agua de sabor se integra el conservador con movimientos leves de la cuchara para que se integre totalmente. |
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