- La vainilla Duché estrena imagen.
- Nuestra vainilla es garantía de calidad y de sabor para todos: desde la alta repostería hasta los postres y bebidas caseras.
La vainilla Duché es uno de nuestros productos con mayor penetración en el mercado, después de la grenetina y esto se debe a:
1. Sabor. En el laboratorio se trabaja para obtener el sabor irresistible de la vainilla.
2. Aroma. El olor de nuestra vainilla Duché potencia el olor en postres, bebidas, panes y pasteles.
3. Calidad. Ante todo siempre estará nuestro sello de calidad e inocuidad, ya que cada uno de nuestros productos es inspeccionado manualmente antes de salir de la planta.
4. Precio. Gracias a los procesos de producción que permiten brindar un gran sabor casi natural nuestra vainilla es muy competitiva en el mercado.
Datos curiosos
· La vainilla es una de las especies más caras del mundo y es mexicana, aunque hoy en día es Madagascar quien realiza más del 70% de la producción.· La mezcla entre vainilla y chocolate está referida en recetas aztecas.
· El tiempo de cultivo de esta vaina es de entre 13 y 15 meses.
· La vainilla es parte de la familia de las orquídeas, de ahí su belleza y rareza.
· La vainilla de Papantla tiene Denominación de Origen.
Fuente: curiogastro.com
Ideas de gran sabor
La vainilla Duché tiene gran versatilidad en sus aplicaciones por lo que puede ser utilizada en casa o por los profesionales en repostería y panadería.De entre algunas de las aplicaciones más comunes podemos encontrar: panes, flanes, eskimos, helados, malteadas, gelatinas y pasteles.
Nuestras expertas del Centro de Capacitación Marius Duché, Claudia y Flor, nos comparten otras opciones para dar sabor a nuestra mesa:
- Arroz con leche
- Licuados
- Raspados
- Panqués
- Hot cakes
- Agua
Recomendaciones
Con la vainilla líquida no sucede lo mismo que con las esencias por lo que no importa si nos pasamos un poco con el sabor porque seguramente se realzará más y le dará un toque especial a nuestros postres. No amarga.La sugerencia es utilizar la proporción de una cucharadita (4 ml) por cada litro o kilo.
Presentaciones:
¡Ahora nueva botella PET CRISTAL!
· Botellas de 120ml, 250ml, 500 ml, 1 litro.
· Garrafas de 4 litros.
Se venden en: cajas de cartón con 56 piezas de 120 ml; con 30 piezas de 250ml; con 16 piezas de 500 ml; con 12 piezas de 1 litro; con 4 piezas de 4 litros.
Acerca de la empresa Coloidales Duché
Empresa 100% mexicana, fundada en 1959, considerada como el fabricante más grande de grenetina en México, líder en el mercado comercial. Gracias a su experiencia y compromiso cuenta con la certificación FSSC 22000:2013, norma internacional para sistemas de seguridad alimentaria, que incluyen NMX-F-CC-22000-NORMEX-IMNC-2007/ISO 22000: 2005, ISO TS 22002-1:2009 y requisitos adicionales de la FSSC 22000. Actualmente produce más de 3 mil 600 toneladas de grenetina y colágeno hidrolizado al año, favoreciendo a más de treinta mil familias a través del empleo directo e indirecto.
En internet: http://www.duche.com
Blog: http://productosduche.blogspot.mx
Búscanos en Facebook: Productos-Duché
Fotografías con Drechos Reservados para Duché y Licencias Creative Commons: Empresa 100% mexicana, fundada en 1959, considerada como el fabricante más grande de grenetina en México, líder en el mercado comercial. Gracias a su experiencia y compromiso cuenta con la certificación FSSC 22000:2013, norma internacional para sistemas de seguridad alimentaria, que incluyen NMX-F-CC-22000-NORMEX-IMNC-2007/ISO 22000: 2005, ISO TS 22002-1:2009 y requisitos adicionales de la FSSC 22000. Actualmente produce más de 3 mil 600 toneladas de grenetina y colágeno hidrolizado al año, favoreciendo a más de treinta mil familias a través del empleo directo e indirecto.
En internet: http://www.duche.com
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Antonio Garces / webos fritos / Nacho Rascón